Ох...Всем привет-привет!))

давно меня не было тут!))))

Произошло куча-куча всего....например..я потстриглась и покрасилась)))похудела очень прилично,ибо начала ходить в фитнес клуб)))ну и вообще..скоро довяжу кардиган!)))

@темы: я-балда!, Фото

---

17.06.2011 в 17:02

Пишет  Wizzard Rick:

Спокойной ночи

17.06.2011 в 16:33

Пишет  крыса-клархен:

наебалаво... повсюду наебалаво!

@темы: Разношерстное о людях

---

класс!

15.06.2011 в 14:37

Пишет  Сдвинутый Эльф:

Убили)))

15.06.2011 в 13:27

Пишет  Кенлех:

часики
Если кликнуть на часы, они станут цифровыми Если их ударить, фиолетовыми они не будут. Кроме того, в зависимости от времени у них меняется фон

получить код для вставки в свой блог

---

Ееееееееее)

15.06.2011 в 13:06

Пишет  Пан Галактический:

!!!

15.06.2011 в 12:50

Пишет  Merlin,s beard:

и да, это должно быть тут)

Игги для Диора

+++

@темы: Разношерстное о людях, Фото

---

прикольно)

15.06.2011 в 13:10

Пишет  Сдвинутый Эльф:

Ух, страаашно))))

15.06.2011 в 18:03

Пишет  Пластичный кот:

Масштабная оптическая иллюзия в центре Стокгольма
«Mind Your Step» – это проект фотографа Эрика Йоханссона (Erik Johansson), представляющий собой масштабную оптическую иллюзию в центре Стокгольма. Фотография выглядит так, словно она на самом деле обладает глубиной. Проект напоминает нам, что всегда необходимо смотреть под ноги и быть осторожным, ведь никогда не знаешь, что ждет тебя впереди. Автор работал именно с фотографией, ведь это – его жизнь. Для достижения такой степени реализма необходимо было максимально точно передать цвет, насыщенность, яркость и др. Erik Johansson проводил замеры на пробной фотографии размером в 3 кв.м. Но это всего лишь 1% от итогового изображения, поэтому даже сам автор до последнего не был уверен в успехе проекта «Mind Your Step».











Источник

@темы: Разношерстное о людях

---

Всем привет))
давно меня не было)А в пятницу уезжаю еще на дольше.Дача,просторы...
за это времени произошло МНОГО с большой буквы.познакомилась с прекрасными людьми,нашла старых знакомых.Помирилась с давними врагами.тем более что СЕЙЧАС с ними уже более схожи мнения)
Но появилось и пару недругов..но куда ж без этого?)
Я изменилась.К сожалению менее болтливой не стала ^_^
Но стала более уверенной в себе.Поняла что стиль лоли все таки не совсем мое,хоть он мне и очень нравиться.ну не изящна я для лолиты)
Зато что-то другое мне может пойти.и я не остановлюсь в поисках и в совершенствовании себя)

Сейчас соберусь с духом и ринусь читать избранное,пожелайте удачи ^_^

Вот такая я сейчас растрепа)

@темы: я-балда!, Фото

---

Ух ты)пока меня не было ко мне пришли новые ПЧ.как приятно ^_^
 -=Jook=- и  клетчатая тварь
очень рада.Добро пожаловать!)

@темы: P4

---

ого

 Matilda de Hapsburg Edas Gries XXIII
Очень приятно видеть у себя)Добро пожаловать!)

@темы: P4

---

vkontakte.ru/bochkarevae
если блог опять рухнет я переберусь вкантакт


если рухнет больше чем на 5 дней-переползу в твит

---

котэ жалко Т_________Т

18.05.2011 в 15:07

Пишет  Shinigami_Blonde:

не могла не репостнуть.жалко чудо

18.05.2011 в 14:43

Пишет  Тин-ка:

Винтер - белоснежное чудо без вредных привычек. Москва
Ему не больше 2 лет. Он большой, веселый, игривый и необычайно ласковый. Когда я впервые взяла его на руки, он обнял меня передними лапами за шею и положил голову на плечо. Как ребенок.



Его зовут Винтер, потому что он белый, мягкий и пушистый. И еще потому, что мы нашли его зимой. Зимний белый кот с апельсиновыми глазами сидел на зимнем белом снегу и уже ни на что не надеялся. Его - молодого, здорового, сильного и красивого - просто выкинули на мороз умирать.

Почему?
Даже предположить невозможно.
Он здоров - анализы сданы и подтверждают это со всей очевидностью. Он хорошо воспитан, не капризен в еде и не склонен к выяснениям отношений.

Сейчас в его глазах гораздо меньше тоски, чем в первые дни после улицы. Мы постригли его под львенка, потому что от уличных приключений его роскошная мягкая шуба полностью свалялась. После стрижки жизнь Винтера повеселела окончательно, он стал бегать, играть, резвиться и всячески демонстрировать временным хозяевам свою активную жизненную позицию. При этом обниматься он по-прежнему любит больше всего на свете.

Он полуперс-полуангорец, здоров, кастрирован, с удовольствием лопает сухой корм. Котик довольно крупный, не меньше 7 кг.

осторожно, очень красивый кот (+5 фото)

Стать счастливым обладателем этого чуда можно, позвонив по телефону [phone] (Евгения) с 13 до 22 часов.


p.s. За перепост я скажу спасибо, а Винтер обмурлыкает с ног до головы.

@темы: Разношерстное о людях

---

кто бы что не говорил <3 афффтара!

18.05.2011 в 14:28

Пишет  Matilda de Hapsburg Edas Gries XXIII:

Момоко не одобряет.
Неужели после просмотра kamikaze girls единственное, что осталось в уме наших лолит, это одно: "Ойбожебоже какая кавайная Момоко!!!11", "хочу такие же платьяяя тт", "Ой забавнаааа ^_^"

Приготовьтесь отпилить себе головы.

Я вижу Момоко, как прочную антисоциалку, мизантропа, аморалку, больную на всю голову. Самое главное - Момоко НЕ хотела иметь друзей, НЕ хотела жить "здесь и сейчас" и минимум ненавидела всё, кроме шмоток от бэйби
Идеал лолиты, ок?

Всё не так уж и просто... Каков уровень интеллекта тех, кто реально возомнил, что лолита должна держаться определённого поведения? Момоко чуть не наваляла байкершам почти добровольно!
Идеал поведения лолиты, ок?

Со шмотками всё в порядке, у каждой просыпается шлюшизм при виде красивых вещей, даже у меня -.-.
Но не о гардеробе речь...

Меня правда волнует вопрос: откуда вы взяли, что лолита - это дофига божий одуванчик, знающий этикет 18 века от и до, forever virgin, интересующийся исключительно каваем, котятками, от вида крови всех обязательно должно выворачивать, в процессе выворачивания лолита обязана блевать радугой и какать скитлзом, а ну любовь к притти обязательна, и конечно же. любая лолита просто херка и позёрка, если не имеет в своём гардеробе хотя бы реплику на ти пати, уж что говорить, какая лолита становится просто лол-итой, если у неё нет супермегамодного двухцветного парика?...

Кстати! Если хочешь много внимания, удовлетворения от анального наказания и стопицот ататашенек и комменташек, одень всего лишь один подьюбник!

Момоко бы давно поубивала всех за это говно. а я бы поддержал.

Какие это пошлые создания, которые ради популярности готовы подставлять свою задницу сообществу? Одни - чтобы их задницы лизали из уважения, другие - чтобы их в задницы трахали те, кому, соответственно, они мастерски выполняют ануслизинг. Больные? Больные.

Мне правда очень одиноко в том, что никто не разделяет моего мнения о том, что лолита должна быть самой собой, не слизывая с других увлечения и не предавать свои вкусы ни за что и никогда!

Есть тут забавные девочки, утверждающие, что те, кто влюблён в тяжёлое гуро, не равнодушен к творчеству душевнобольных, презирает свит и отт - не труъ, педовки и вообще с такими интересами и точками зрения маргиналам от лолит следует катиться куда угодно, но не оставаться в коммьюнити ни на день, ни на час, ни на секунду.

Знаете, все эти баталии очень похожи на разборки у эмо - кто есть тру, а кто - педовка. Чем же лолиты отличаются от субкультуры, таким образом возникает вопрос? Даже на родине это лишь часть самовыражения, а не религия, как в России. Собственно, у нас всё через задницу, даже такой уголок мнимой этики и добра, как лоли-сообщество.

Будь проклят тот день, когда я узнал ближе русских представителей стиля.

Есть адекватные девочки, кто они - они сами знают. Кому-то говорил, кому-то намекал, что именно ты или ты мне дорога, как отличная лолита и как человек, который не отвергает меня. Считай, по-моему мнению, правильный человек. С ними я стараюсь общаться, комментировать и максимально выражать своё чистое мнение без грамма лести или же без постановки комментария так, чтобы девочка воспринимала меня, как жестокого критика. Всё, что я хочу - увидеть тех, кто разделяет мои мнения и не хочет быть частью стада куриц, восторженно обсуждающих новинки от анджелик притти, и не важно, каким ужасным бы он не был, говорящих: "Оии вааа куплю всё ^_^" и носящих в Усакумии баночку с вазелином, вдруг подруга устроит разнос на счёт твоего лука? Нужно быть на готове!

Не думаю, что Момоко бы понравилось такое дерьмо, как русское сообщество лолит, из которого "сообщество" - слово для прикрытия "илиты и их жополизов".
Помощи - 0%
Сплочённости - 0%
Говносрачей - 100500%

Господи, сделай так, чтобы поскорее все они умерли.

У меня такое ощущение, что я так и не сказал именно то, что хотел сказать...

Так или иначе, спасибо за внимание =/

---

ну вы сами поняли чот я думаю

18.05.2011 в 11:07

Пишет  Shinigami_Blonde:

ебнутые люди

18.05.2011 в 11:01

Пишет  Shizuku:

Ответственность за ДДОС-атаку на дайри.ру взял на себя ФОДФА (Фронт Освобождения Дайриков от Фанфикеров и Анимешников)
Как сообщил их представитель Крош Кабобер в интервью радиостанции Акула Тудэй, "это была лишь первая акция, показательная. Борьба будет продолжена до тех пора, пока фанфикерская зараза не покинет дайрики окончательно"

pay.diary.ru/~FODFA/

@темы: Разношерстное о людях

---

давно меня не было

 Hortense~
Веллкам)

@темы: P4

---

какая на овна няшечка *_________*

06.05.2011 в 22:53

Пишет  Liru-chan:

20.04.2011 в 20:23

Пишет  Renton Torston:

Циничный гороскопчик, сдобренный артами из Стэри скай.х)

20.04.2011 в 20:01

Пишет  Kibenish:

нашла клевый гороскоп)))Нравится из-за катринок)))



Козерог
Жесток, холоден и бездушен, как айсберг. В доме - жандарм, на работе - тиран. В тиранстве и подавлении других видит смысл своей жизни, цепляется и придирается к мелочам, начисто лишен чувства юмора. Бьет детей и терроризирует супруга (супругу). Отступает только перед физической силой или психическим давлением. Интеллектуально примитивен, без полета фантазии, но мстителен и злопамятен: никогда и никому ничего не прощает. Редкое сочетание мании величия с комплексом неполноценности с минимальными умственными и психическими способностями. Поэтому всегда лезет в начальники.


Водолей
Фантазер и мечтатель, напрочь оторванный от реальной жизни. Никогда не отдает одолженных у него денег, потому что, одолжив, тут же их тратит и про долг забывает. Постоянно нарушает свои обещания, не любит работать. Оговаривает и поливает грязью своих близких, всегда за их спиной. Имеет тяготение к грубой гастрономии и вульгарной фантастике, которую скупает в неимоверных количествах. Отпуск проводит в какой-либо дыре, так как все деньги, откладываемые на него истратил на осуществление одного из проектов по спасению человечества, которых у него - пруд пруди.


Рыбы
Жить не могут без обмана и подлости. Завираются обычно до такой степени, что сами не могут определить, где у них правда, а где - ложь. Рыба противоречит сама себе, выкручивается беспрерывно, но не имеет от этого никакой выгоды, поступая по принципу искусства ради искусства. Кроме того рыба очень любит рыться в грязном белье других, корча из себя домашнего психоаналитика и после этого подторговывать чужими тайнами и откровениями. Работать и вообще что-либо делать не любит и не умеет, заставить же ее практически невозможно - все равно выскользнет и удерет.


Овен
Агрессивен до чрезвычайности, примитив - воинственный и жестокий. Умственно заторможенный, с трудом запоминает простейшие вещи. Не раз подложил свинью, если бы сумел, а обычно занят тем, что ищет для себя новые (или не очень) ворота. Вульгарный, душа нараспашку, любит пиво и соленые шуточки. В детстве мечтает о карьере военного или космонавта и поэтому постоянно затевает драки. В жизни семейной его надо держать подальше от денег - все растратит мгновенно, а куда - и сам не знает. В обществе нуден, может часами говорить о себе, не замечая других. В нетрезвом виде склонен к буйству и скандалам.


Телец
Мелочный, занудливый, подлиза и доносчик. В жизни держит нос по ветру и выполняет все указания начальства. Актер по натуре (корчит из себя альтруиста, женщина - мученицу), а на самом деле всех презирает, считая себя в глубине души центром вселенной. Любит богатство: скопидомит скрытно и неустанно. Готов снять последнюю рубашку, но не с себя, а с ближнего своего. Эгоцентрист с садистскими наклонностями, семью терроризирует с детства и до глубокой старости, хотя внешне кажется вежливым и ласковым. Не доверяет никому, даже себе. Узурпатор всех привилегий, до которых сможет дотянуться.


Близнецы
Вечный ребенок - как интеллектуально, так и в чувствах. Взрослеть отказывается напрочь и чаще всего паразитирует на ком-нибудь до глубокой старости. Единственное, что любит на самом деле - это поговорить, переливая из пустого в порожнее. Читает мало, но обо всем имеет свое мнение, которое правда меняет раз десять - двенадцать в неделю. В более старшем возрасте впадает в созерцательность. Часто становится актером или писателем. Не выносит напряжения, ни умственного, ни физического. Обожает принимать гостей, но угощает их в лучшем случае чаем и конфетами, а обычно - своей болтовней.


Рак
Неудачник по определению. Консерватор и оппортунист, погруженный в самосозерцательность. Ничто не в состоянии изменить его убеждений, но поспорить любит, дабы вдоволь поглумиться над оппонентом и вырасти в собственных выпученных глазах. Со страху может напасть первым, но обычно, только почуяв опасность, спасается бегством в свою нору - место, которое холит и лелеет больше всего на свете. Он с удовольствием очерняет всех и вся, строит из себя хозяина положения, притворяясь сильным и уверенным. На самом же деле боится всех до колик, любит одиночество и покой.


Лев
С раннего детства склонен к пьянству и вымогательству. В других делах очень ленив. В детстве вымогает деньги у родителей, затем у друзей и знакомых. Его гипертрофированные гордость и самолюбие могут отравить жизнь любому, а обжорство - разорить любой карман. При
этом он никогда не толстеет. Любит, чтобы весь мир вращался вокруг него, поэтому всегда и во всем стремится быть первым, если это не получается - хиреет и заметно сокращается в размерах. Ничем непоколебимое чувство собственного величия, собственной ценности и безошибочности.


Дева
Обычно имеет обаяние слона, ум - кролика. Мелочная, скупая, занудливая и сварливая. Педантизм Девы делает ее невыносимой как на работе, так и дома. Своим занудством и придирками она способна погубить любое дело и довести любого до белого каления. Она никогда не импровизирует, составляя подробнейшие, скучнейшие планы действий для себя и для своих близких, невзирая на их протесты. Во всем у нее холодный расчет, а все, что она делает - тяжелое, солидное и скучное. Кроме того, она мастер интриг и если у нее появятся враги, она не успокоится, пока не изведет их род до десятого колена.


Весы
Нужно быть настоящим неудачником, чтобы родиться под этим знаком. Обе руки - левые. Тупые слух и зрение. Чувство юмора и честолюбие - в зачаточном состоянии. У них никогда нет ни денег, ни удачи в любви, не везет им ни в доме, ни на работе. Не могут не заработать, не удивить, не блеснуть. Паталогически не умеют принимать решения, начинают трястись мелкой дрожью, покрываются потом и падают в обморок, поэтому все решения в жизни за них принимают другие. Любят корчить из себя знатоков искусства, хотя сами ни в чем не разбираются. Часто пишут слезливые мемуары.


Скорпион
Очень опасен, даже на расстоянии. Изменяют, обманывают, интригуют из одного удовольствия уничтожать. Паталогические садисты и мазохисты одновременно. Не брезгуют никакими средствами для достижения цели. Не жалея сил и средств, создают о себе хорошее мнение, чтобы потом предательски ударить с тыла. Карьеру делают, идя по трупам. Если он сказал, что ценит твою дружбу, значит час назад написал на тебя донос начальству. Обожает пошлые анекдоты и порнографические фильмы. Распускает слухи о своих сексуальных подвигах, жестоко издеваясь при этом над теми, кто к нему привязан.


Стрелец
Чаще всего выглядит радостным идиотом и почти всегда таковым и является. Его кретинский оптимизм и напористость не остужает ничто, даже кирпич с крыши на голову. Поговорив с ним минут пять, хочется его быстро и болезненно прикончить. С самого детства любит навязывать всем без исключения свое общество и свои дурацкие идеи. Агрессивный оптимист, в совместной жизни представляющий массу хлопот. Любит врать и выдумывать - чаще всего с благими намерениями (как он думает). Любит толпу, шумные сборища и места, где можно на халяву поесть и выпить

@темы: я-балда!, Разношерстное о людях

---

Прилетел ко мне Ф.моб)

Правила:

1. Полужирным шрифтом или курсивом выделите то, что можете отнести на свой счет.

2. После того, как закончите, выберите пятерых человек, которые должны сделать то же самое.

Мне хотелось бы изменить свое этническое происхождение.

Я страдаю/страдала нарушением аппетита.

Я высокого роста.

Я считаю себя привлекательным.

Зиму я люблю больше, чем лето.

Я помешан на электронике.

Я шопоголик.

Я довольно умен. многие говорят

Мне нравятся девочки.

Мне нравятся мальчики.

Мне нравится британский акцент.

Я постоянно курю.

Я постоянно употребляю алкоголь.

Я курю за компанию.

Я выпиваю за компанию.

Я быстро пьянею.

Я употребляю наркотики.

Я никогда не буду встречаться с человеком, который плохо целуется.

Я поправляю прическу раз по пятьдесят за вечер

Я религиозен.

Я не религиозен, но у меня есть моральные принципы.

Я часто лгу. Я не лгу,а фантазирую.

Я импульсивен.

Я трудолюбив.

Я хорошо знаю историю.

Я говорю больше чем на двух языках.

Мне нравится фотографировать.

Мне нравится читать.

Мне нравится тратить деньги на себя.

Мне нравится тратить деньги на других.

У меня есть постоянный доход.

Я зарабатываю деньги.

Я сам оплачиваю свои счета.

Мои счета оплачивают.

Я умею готовить.

Мне нравится заниматься уборкой.

Мне нравится бардак.

Я считаю Бритни Спирс хорошей певицей.

Я слежу за модой. Х

У меня хороший вкус.

Я добиваюсь успехов в учебе.

Люди говорят, что мне еще предстоит полностью раскрыть свой потенциал.

Я занимаюсь спортом.

Я добился успехов в определенном виде спорта.

Я творческий человек.

У меня есть способности к рисованию.

Я хотел бы стать художником.

Я хотел бы стать инженером.

Я ем, когда расстроен.

Мне сложно адаптироваться к изменяющимся условиям.

Я интересуюсь политикой

Мне доводилось красть по мелочи из магазинов.

Я скачиваю музыку в mp3.

Я употреблял алкоголь, будучи несовершеннолетним.

Я посещал клубные вечеринки, будучи несовершеннолетним.

Я неплохо танцую.

Я очень хорошо танцую.

Я умею петь. 11 лет музыкалки

Я умею плавать.

Мне нравится заполнять всякие анкеты.

Я веду дневник только тут, в реале никогда не вел.

Преподаватели меня не любят.

Мне нравится участвовать в склоках.

Мне нравятся плохие парни/девчонки.

У меня есть татуировки.

У меня есть пирсинг.

Я был на нудистском пляже.

Я уверен в том, что не хочу иметь детей.

Я уверен в том, что не хочу выйти замуж.

Я знаю, за кого выйду замуж.уже замужем)

Я интересная личность.

Людям нравится разговаривать со мной.

Время от времени я всех раздражаю.

Я прирожденный лидер.

Меня чувственно привлекают красивые ступни.

Меня чувственно привлекает красивая обувь.

Я смотрю "Секс в большом городе".

Я причинял себе вред случайно.

Я причинял себе вред намеренно.

Мне неприятны люди, которые притворяются, будто собираются совершить самоубийство.

Мне неприятны люди, которых все любят.

Я фотогеничен.

Я считаю граффити искусством.

Я встречался с человеком, который был не в ладах с законом.

Я изменял своему партнеру.первой девушке

Я люблю детские игровые площадки.

Я люблю танцевать под дождем.

Я люблю Шекспира.

Мой любимый цвет - розовый.

Мой любимый цвет - черный.

Я бы назвал себя эмоциональным человеком.

У меня есть способности к музыке.

Мне нравятся мощные аудиосистемы в машинах.

Мне нравится носить стринги.

Мне нравится носить шлепанцы.

У меня есть братья/сестры.

Брат/сестра меня раздражают.

никому фмоб не навязываю))Тырьте по желанию ^^

@темы: я-балда!, Разношерстное о людях

---

когда увидела ка фишках тож долго смеялась)

06.05.2011 в 05:53

Пишет  Сдвинутый Эльф:

04.05.2011 в 09:42

Пишет  крыса-клархен:

Альтернативные афиши к фильмам

Карты, деньги, два ствола.


Утомлённые Солнцем.


Властелин Колец.


Трансформеры.


достучаться до небес


достучаться до небес


Пила


Пила 2


Москва слезам не верит


Престиж


Трон


Видок


Даун хаус


Назад в будущее


Криминальное чтиво


Подозрительные лица


Визитеры


Во все тяжкие


Республика ШКИД


Пьяный мастер


Матрица


Крепкий орешек


Правдивая ложь


Остаться в живых /LOST/


Трудности перевода


Унесенные ветром


Рок-н-рольщик


Ночной дозор


Дневной дозор


Старикам тут не место


Аватар


Леон


Военный ныряльщик


Великолепная семерка


Дьявол носит "Прада"


Город воров


Корпорация монстров


Я легенда


Чернокнижник


Правила съема: метод Хитча


Типа крутые легавые

@темы: Разношерстное о людях

---

Очень насыщенная неделька была)

Самая главнаяя радость-купили мне ботики...все-таки до классик лоли мне далеко с моими предпочтениями и вкусами)

@темы: я-балда!, Lolita

---

ПроститеЮмилые мои,что не пишу ничего(

Времени совсем не остается,да и к даче по-тихому готовимся выезжать...а шмотья ссобой много собирать(

@темы: я-балда!

---

20 фактов о Макдоналдсе

 



1. В 1970-м американцы тратили на эту еду
6 млрд. долларов в год, в 2001 — больше 110 млрд. Это больше, чем на
высшее образование, компьютеры, автомобили. Больше, чем на книги,
фильмы, журналы, газеты, видео и музыку — вместе взятые.

 

2. Средний американец съедает 3 гамбургера и 4 порции картошки каждую неделю.

 



3. Каждый восьмой рабочий США когда-то работал в «Макдоналдсе».

 

4. «Макдоналдс» потребляет свинины, говядины и картофеля больше всех в США, курицы — немного меньше, чем фастфуд «Кентукки фрайед чикен».

 

5. Специально для «Макдоналдса»
выведена порода кур с огромной грудью, «Мистер МД». Из белого мяса
грудки делается популярное блюдо в меню, «Чикен Макнаггетс». Это
изменило всю индустрию производства курятины. Курицу стали продавать не
целиком, как 20 лет назад, а нарезанной на куски.

 

 



6. Золотые арки «Макдоналдса», по мнению психолога Луиса Ческина — фрейдистский символ. Это «пара огромных грудей» матушки Макдоналдс.

 

7. Двум третям всех работников сети
быстрого питания нет 20 лет. Они работают за очень маленькую зарплату,
выполняя простые операции. В 1958 в «Макдоналдс» появилась первая
инструкция на 75 страницах, в деталях описывающая порядок всех действий
по приготовлению еды и способы общения с покупателями. Сегодня в такой
книге 750 страниц, и ее называют «библией Макдоналдса».

 

8. Текучка кадров в фастфуде — до 400%.
Типичный работник уходит из кафе уже через 4 месяца. Среди работников
много подростков из бедных семей и иммигрантов, особенно из Латинской
Америки, которые знают по-английски только название блюд в меню.

 

9. Маленькая зарплата и отсутствие защиты
труда подменяется созданием «духа команды» у юных работников. Уже давно
менеджеров «Макдоналдса» учат, как грамотно хвалить подчиненных и
создавать иллюзию их незаменимости. Ведь это дешевле, чем повышать
зарплату.

 



10. Травматизм у молодого персонала в два раза выше, чем у взрослых. Каждый год получают травмы в кафе около 200 000 человек.

 

11. Юная рабсила любит пошутить.
Видеозаписи в фастфудах Лос-Анджелеса показали, что тинейджеры чихают в
еду, лижут пальцы, ковыряют в носу, тушат сигареты о продукты, роняют
их на пол. В мае 2000 г. трое подростков из «Бюргер Кинга» в Нью-Йорке
были арестованы за то, что около 8 месяцев плевали и мочились в блюда. В
миксерах живут тараканы, а мыши лазают по ночам на оставленных для
разморозки гамбургерах... Известно, что многие работники фастфуда не
едят в родном кафе, пока сами не приготовят себе порцию.

 

12. Вкус картошки из «Макдоналдса» нравится всем.
Раньше он зависел исключительно от жира, в котором ее жарили. Десятки
лет это была смесь 7-процентного хлопкового масла и 93-процентного
говяжьего жира. В 1990-м люди ополчились на холестерол, и в фастфудах
перешли на 100% растительное масло. Но вкус-то требовалось оставить тем
же! Если вы сегодня запросите в «Макдональдсе» сведения о составе блюд,
то в конце длинного списка прочитаете скромное «натуральный
ароматизатор». Это универсальное объяснение того, почему в фастфуде всё
так вкусно.

 



13. Рецепты картошки и гамбургеров
надо искать не в кулинарных книгах, а в трудах «Технология пищевой
промышленности» и «Инжиниринг еды». То, что мы там едим, за последние 40
лет изменилось больше, чем за предыдущие 40 000. И вкус, и запах
гамбургеров и тому подобного делается на огромных химических заводах
Нью-Джерси.

 

14. Около 90% всех продуктов,
которые мы покупаем, прошли предварительную обработку. Консервация и
заморозка убивают естественный вкус еды. Потому последние 50 лет ни мы,
ни фастфуд не смогли бы прожить без химических заводов.

 

15. Кроме вкуса продуктов для «Макдоналдса»,
компания «Интернейшнл Флаворс энд Фрагрансез» производит запах 6 из 10
самых популярных духов мира, включая «Бьютифул» «Эсти Лаудер» и «Трезор»
«Ланкома». А также запахи мыла, средств для мытья посуды, шампуней и
пр. Все это результат одного процесса. Бреешься ты фактически тем же,
что у тебя на ужин.

 

16. Работа на мясокомбинате стала самой опасной
в Америке: только официальный показатель составляет 40 000 ранений в
год. Мясокомбинаты США обрабатывают до 400 туш в час, в то время как в
Европе не больше 100. Из-за низкой зарплаты здесь трудятся одни
иммигранты.

 

 



17. Коровы фермеров питались,
как им и положено, травой. Коровы, предназначенные для большой
фастфудовской мясорубки, за три месяца до умерщвления огромными стадами
загоняются на специальные площадки, где их кормят зерном и анаболиками.

 

18. Одна корова может съесть больше 3 000 фунтов зерна и набрать 400 фунтов веса. Мясо при этом становится очень жирным, в самый раз для фарша.

 

19. Рост цен на зерно ухудшил
и без того ужасную ситуацию. До 1997 г. — первого звонка от коровьего
бешенства — 75% американского скота ели останки овец, коров и даже собак
и кошек из приютов для животных. За один 1994 г. коровы США съели 3 млн
фунтов куриного помета. После 1997 г. в рационе остались добавки из
свиней, лошадей и кур вместе с опилками из курятников.

 



20. Ожирение — вторая после курения
причина смертности в США. Каждый год от него умирают 28 000 человек. В 2
раза возрос уровень ожирения у англичан, которые больше всех европейцев
любят фастфуд. В Японии с их морской и овощной диетой толстых раньше
почти не было — сегодня они стали как все.



 

 

Источник: ntb.org.ua







@темы: Разношерстное о людях

---

Самые красивые ресторанные блюда мира

1. Ресторан Mugaritz (Рентериа, Испания)


Блюдо: «Красные плоды из сада».
Шефу ресторана Mugaritz Андони Луису Адурису потребовалось несколько
лет экспериментов, чтобы создать эту пузырчатую гору из сочных ягод и
свеклы. В начале этого года Mugaritz, удостоенный двух мишленовских
звезд, полностью сгорел, но Адурис планирует снова открыться уже этим
летом.

2. Ресторан Pierre Gagnaire (Париж, Франция)


Блюдо: «Кристалл ветра».
В руках шеф-повара Пьера Ганьера меренги пережили второе рождение.
Чтобы сделать белок воздушным, он добавляет в него воду и сахар (первым
это придумал мастер молекулярной кухни Эрве Тис) — и делает из него
кристаллы.

3. Ресторан Michel Bras (Лагийоль, Франция)


Блюдо: «Гаргуйу». Салат от Мишеля Браса. В зависимости от сезона он подбирает новые сочетания овощей, трав, цветов и семян — до 60 наименований.

4. Ресторан Alinea (Чикаго, США)


Блюдо: «Пальмовая сердцевина».
В Alinea Грант Ахатц (лучший молодой шеф-повар 2002 года по версии
F&W) подает на отдельных пьедесталах пять кусочков пальмы с пятью
разными начинками — от ванильного пудинга до пюре из трюфеля и ржаного
хлеба.

5. Ресторан Momofuku Ko (Нью-Йорк, США)


Блюдо: «Нежный реберный край с тушеным дайконом, маринованной морковью и семенами горчицы».
В Momofuku за обеденным столом-прилавком на 12 персон, придуманным
Дэвидом Чангом (лучший молодой шеф 2006 года по версии F&W), можно
попробовать невероятно нежный реберный край Питера Серпико, готовящийся
48 часов по вакуумной технологии Sous Vide.

6. Ресторан Bazaar, Хосе Андреаса ( Испания )


Блюдо: «Мидии в маринаде».
В Bazaar Хосе Андреаса мидии маринуют в уксусе с ароматом душистого
перца и подают в жестяной банке, отдавая должное традиционным испанским
маринованным морепродуктам.

7. Ресторан Manresa (Лос-Гатос, Калифорния, США)



Блюдо: «Куриное яйцо а-ля L'Arpège».
Шеф-повар Дэвид Кинч повторил знаменитое яйцо из парижского ресторана
L'Arpège: яичный желток варится в уксусе из хереса, сливках и кленовом
сиропе. Кинч вносит свой штрих: он добавляет тасманский перец.



8. Ресторан Aronia de Takazawa (Токио, Япония)


Блюдо: «Рыба со снежной приправой».
В ресторане Йошиаки Таказавы всего два стола, но посетителям подают
артистически изощренные блюда: кусочек желтохвоста сервируется горными
овощами, съедобными луковицами лилий и приправой, охлажденной настолько
(–200 °С), что она выглядит как снег и тает, если ее коснуться.

9. Ресторан Nihonryori Ryugin (Токио, Япония)



Блюдо: «Экстравагантное жаркое из снежного краба».
Среди изысканных блюд шеф-повара Сейджи Ямамото есть и это жаркое из
снежного краба (которого специально привозят из района Таджима),
морского уха, 10 часов подряд готовящегося на пару, и молоки фугу в
имбирном даши-бульоне. Вместе с блюдом подается и рисунок, на котором
показан весь процесс приготовления.

10. Ресторан Combal.Zero (Риволи, Италия)


Блюдо: «Кибер-яйцо». Давиде Скабин известен концептуальными блюдами вроде кибер-яйца. Он подает икру вместе с яйцом-пашот в пластиковом пузыре.





 

 

Источник - votrube.ru

@темы: Разношерстное о людях